“今晚谁压灶？”我问母亲。

“你不用管，你父亲出去了，等下他回来会压的。”母亲说。

压灶，就是给灶神压岁钱。是我们那里的一种习俗，每年年三十晚上，十二点过后，在厨房灶膛前放鞭炮，房子正门前放鞭炮，然后用一个浅口的盘子装一些米，放些钱在盘子上，用米粒压住，置放在灶膛的香火炉前。旨在灶神保佑，祈求来年粮丰财厚。

这天晚上，厨房里的油灯或者电灯燃到天亮。次日早上谁先起床谁就可以把压灶钱收了，这么些年，记忆中多数是父亲在负责这些。

那晚他会出去打牌或者看人家打牌，到十二点钟了，回来，洗手洗脸，舀上些米放在盘子里，压上一百元钱，然后就开始放鞭炮，在正厅外放鞭炮，他会提醒嫂子，叫她护住孩子，因为正门正好对着哥嫂的寝室的窗口。

次日早早起来，收拾灶膛，生火煮饭，大年初一早上，我们家都会斋戒，所以早上的菜就简简单单-