银耳莲子菊花羹,做起来并不难,就是银耳需要焖煮的时间比较长,但小丫鬟们要孝敬老太太,厨房里也会给个机会,七婶子早早把朱小需要的东西都让人准备好,成不成都看朱小自己的。
初八晚上朱小就把银耳泡发,莲子去了莲心,看她认认真真的做事,阿秀坐在一边有些紧张。
“阿小,我竟什么都帮不了你!”
“没事,到,到时候也算你一份!”
“阿小你真好!”
初九早上,基本上的活都是阿秀去做,朱小就专心用小炉子做东西,就是早饭都是阿秀给她端回来的,所以真说起功劳,自然有阿秀的一半。
等到快晌午,朱小的银耳莲子菊花羹已经做好,放在漂亮的花盏里被端到了前面。
秦老夫人看着下人们的孝敬,乐的不行,大儿媳妇、二儿媳妇在京城,三儿媳妇以及三房子女留在承蒲县陪伴她,这会子都说着吉祥话。
秦老夫人笑着,眸子微微扫过桌子,就看见了碗里的银耳莲子菊花羹,最主要是应景,今儿重阳登高赏菊,孩子们早已经去登高回来,这不就是要赏菊吃蟹。
“那个羹帮我舀一碗尝尝!”秦老夫人轻声。
秦三夫人立即亲自起身给老太太舀了一碗。
“瞧着便觉得清香,母亲快尝尝!”
“嗯!”
秦老夫人端了碗,浅浅的尝了一口,只觉得满口清香,又忍不住吃了几调羹,才赞道,“这个羹不错,你们也尝尝!”
丫鬟立即给主子们分了,秦三夫人颔首,“确实不错呢,想不到咱们家竟有做羹汤手艺这么好的厨娘!”
同样的食材,火候不一样那做出来的味道也不一样。
最主要是老太太吃了小碗。
秦三夫人觉得有必要问一下,这是谁做的,赏点银子下去,让她以后好好做,让老太太多吃些。
儿女们大了,她自然也想带着去京城说亲,可老太太身子不行,她也纠结,更不敢轻举妄动。
“母亲,要不,把人喊过来,瞧瞧看是谁做的!”
“嗯!”
秦老夫人颔首。
难得有人做的东西,她能吃下去,还不觉得腻味,自然要重视些。
立即让人去喊朱小。
朱小临走时,看了一眼巴巴看着她的阿秀,伸手去拉阿秀。
“……”
阿秀愣。
却是眼眶一红,推了推朱小,“你去啊,一会老夫人问什么,你就说什么!”
“我,我,口笨!”朱小轻声。
到底还是拉着阿秀一起。
到了前厅,看着朱小的脸,老太太都吓了一跳,“这丫头的脸是怎么了?”
朱小推推阿秀,阿秀忙回话,“回老夫人,阿小的脸早些日子脱皮,奴婢求七婶子给弄了点药膏,抹了就肿成这样子,到现在还没好!”
“那这羹是谁做的?”秦老夫人又问。
“是阿小做的,她有些结巴,所以……”阿秀说着,小心翼翼的去打量秦老夫人。
秦老夫人看着朱小。
可怜见的,一张脸肿成这个样子。
“丫头,疼吗?”
朱小连忙摇头。
不疼不痒的,就是不见消肿。
“你口吃?”秦老夫人又问。
“回,回老夫人,有,有点!”朱小轻声。
秦老夫人闻言微微失笑,“倒也不算严重,你慢慢说就好,这羹是你做的?”
“是!”朱小应声,想了想又道,“阿秀,有有帮忙!”
秦老夫人看着两个小丫鬟,明知道会被打赏也不争功,确实难得。
“既然你说阿秀有帮忙,那便两个一起赏,一人赏五钱银子,你回去好生琢磨,看看晚上再做个什么菜过来,若是做的好,我再赏你!”
阿秀闻言,拉着朱小就要跪。
秦老夫人却笑道,“不必跪了,下去吧!”
示意身边大丫鬟去处理此事。
朱小临走时,回头看了秦老夫人一眼,秦老夫人也看向她。
第一眼,秦老夫人就觉得这孩子有些缘分,想着先用着,到时候再仔细问问是怎么来府里的。
一个羹汤就得了五钱银子,也就是五百文,阿秀开心极了。
等拿着钱回来,她还不敢相信,“阿小,这是真的吗?”
“嗯!”朱小颔首。
她这五钱,还得分一半给七婶子。
阿秀高兴了好一会,才说道,“阿小,我不能要这么多的,我要一半好不好?”
“都,都给你,拿回家去!”朱小轻声。
抬手摸摸阿秀的头。
“阿小,你怎么这么好!”阿秀红了眼眶。
她家里是真的缺钱,可是爹娘疼她们,没有卖掉她们,只是在秦家帮工,管口饭吃,一个月几百文,家里也有钱给爹抓药。
“你,你帮忙了!”朱小又是这话,想着晚上要做点什么?
不能一下子表现太过,又不能表现太差劲。
“阿小,你跟我来!”七婶子在门口轻唤。
朱小立即拿了钱过去。