楚令宣的脸上又恢复之前的冷清,点头说道,“麻烦陈师傅了,今儿过年,还让你专程来给我祖父做菜调羹。”
陈阿福笑道,“老侯爷喜欢吃我做的菜,是我的荣幸。”然后又讲了现在做火锅晚了,她先炒几个菜,晚上再做火锅。
老爷子哈哈笑道,“两顿饭都能吃小丫头的手艺,那就更好了。”
看到陈阿福和魏氏去了后院的小厨房,老爷子才沉了脸,把胡子吹得老高,冲楚令宣说道,“小子,你的嘴比我还馋,却拿老子当挡将牌。你不说她做吃食好吃,老子能知道?”
然后牵着楚含嫣,又招呼七七和灰灰去了院子的另一边玩。
自觉没趣的楚令宣只得甩开大步进了屋子。
陈阿福看了厨房里的菜,定了一个菜谱。黄金排骨,红烧鱼,蒜苗炒腌肉,蒜苗炒豆干,素炒豆芽,素炒藕,再煲个鱼丸汤。
她知道自己的手艺不会真的比棠园的厨娘好,只不过自家的水质好,所以烧出来的菜要香些。
除了黄金排骨和汤,今天每一个菜都要放点用燕粪浇出来的蒜苗,调调味。由于蒜苗有限,每个菜都放得不多。
想着楚家富贵,不吝啬食材,还用白萝卜、胡萝卜及橙子雕了几朵花,菜做好装盘后,用那