评审们最先品尝的都是番茄汤,白色勺子舀起一口番茄汤立刻就被染红,直接放入嘴中,温度倒不是很凉,是非常合适的温度,很多评审都点头脸上露出了笑意。
不仅是温度,连酸甜的味道都能让人感觉及其的舒服,不是那种刺激性的食物,这更让他们满意了,许多餐厅中前菜会上一些刺激性的食物,让食客造成饥饿感,却忘记厨师原本的使命是带给客人享受而不是造成痛苦。
而他们正在品尝的这道菜就不同了,虽然它没有什么热度,但也不是很凉,酸甜柔和的口感吞咽之后滑过喉咙,下咽进腹中,感受到的是无尽的舒适,非常养胃。
而且番茄的香甜在唇齿间余留清香,让精神得到舒缓。
评审们很熟悉这种感觉,因为程袖的菜品带给人的感觉就是这样,舒适、温暖,即便有得菜品给人的刺激性很大那绝对是美味刺激到了味蕾,菜品太好吃导致的。
此菜最大的亮点评审们也已经品尝完,之后用叉子食用最上层的鱼片。
鱼片分量不小,一口吃进还是能塞满整张嘴的,当然评审们不会这么吃,他们用前牙只咬住小口的鱼肉,舌头卷起