分卷阅读18  [综]这个财阀接地气

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西门庆开了大火,锅子烧热后倒油,然后倒肉片进去爆炒,几分钟就做好了一道蒜爆肉。

相比日料的清淡,爆炒类的中国菜具有强烈的嗅觉刺激,即使抽油烟机孜孜不倦的工作,他们这里的动静仍然很大。

很多人都被这馋人的蒜肉混香吸引过来,有些中午没怎么吃饱的,被勾得有些饿了。

这道菜属于鲁菜系列,但西门庆很喜欢,相比高档料理,她更喜欢家常系列。

第一道菜做好又紧接着是第二道,她将调好的肉馅塞进对半切开的青椒里,换平底锅做了一道青椒酿肉,又一次让周围口水四溢。

迹部切青椒的时候她特异让留了一个,和胡萝卜一起切丝,所以素炒胡萝卜丝红绿相配很好看。

最后还做了个汤,简单的烧开水后把蛋花打散在里面,然后扔一把海苔碎就搞定了。

海苔碎和大蒜一样算是调料,光是鸡蛋的话肯定做不成一道汤。

光是这点就已经完全把别的组甩在后面了,日本做汤一般要放味增,可这会儿没有味增,剩下的材料又实在不适合做汤,所以索性就没人做。

没想到居然还有这种操作,迹部看着眼前的四道菜,这几乎是每样食材对应一道了吧?哪里是什么利用匮乏的食材尽可能善待自己


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