分卷阅读28  这个男人有点傻

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汁热一热。

“行,爷爷一定去!”赵长青眯了眼,神叨叨的念着,“你这丫头,是个有财气的,不缺钱,不缺钱!”

“爷爷,你竟还会看相!”唐依依满脸惊疑,她本不相信这些,可是如今她还是很敬畏神灵的,

“那你看三哥呢?”

“南生太重情!”

赵长青抚着胡须,看了看院子里忙着准备桌凳的傅南生,意味深长的点了点头。

男人一生孤苦,不顺遂,都应了重情,他看不太透依依这个丫头,傅南生的情劫也不知应在何处。赵长青长叹一声,看来他也老喽,孩子们的路,让他们自己去摸索!

“丫头,我闻着这味怎么越来越香?”,赵长青闻了闻满室的香气。

“爷爷,你真是太厉害了,这都闻出来了!”这卤汁卤的次数多了,放的越久,里面的蛋白质就越来越多,当然越来越香。

唐依依撇清了卤汁里的浮沫子、渣子,把卤汁盛装到陶罐里封好。有了这老卤,下次她只需要适当添加调味料就好。

上次被一群无赖半路拦截,府衙只说没有找到这些人,现下两人再进城,总是趁着天亮堂就回来,不再摸黑赶路。

“呀!三哥,铺子还没有招牌呢?”唐依依惊呼,万事具备,就快要准备开张了,她这才发现铺子却还没有招牌!

唐依依在大堂里来回转悠,几圈以后顿住脚步,“不如就叫,傅家菜馆?”

傅南生听着傅家菜馆,表情微妙,莫名翘起了嘴角,唐依依只以为他也觉得招牌起得好。

最近傅南生的字越练越好,下笔有力,现在定做招牌,怕时间会很赶,不若就让他来刻写。

傅南生听了唐依依的指派,如临大敌,白天黑夜如何用功,自是不用提,唐依依笑言,他快赶上赶考的秀才了。

铺子后面的小院子,陆续来了几次,两人已经收拾妥当了。主屋让给了唐依依,傅南生住到了偏房。

开张前一日,傅南生赶了马车,装上日常用具,当晚两人就住在了城里,没有回赵家庄。

初六一早,“噼里啪啦”一阵鞭炮声,在临街商铺响起来,赵家庄有赵长青,石头,桂花嫂子几人到场了。

东市这边,宋掌柜今日也特意过来捧场,众人一齐扯下红绸缎,“傅家菜馆”正式亮相在众人面前。

“各位,今日傅家菜馆开张,所有饭菜一律半价,还免费赠送祖传秘方特制,辣白菜一碟!”

傅南生按照唐依依提前交代好的,对着围观的众人大声介绍,口齿清晰,双目炯炯有神。

唐依依开的傅家菜馆,仿的是后世较为普遍的快餐店的模式,这要多亏了傅南生的巧手艺,把她要求的盛装餐具全部做出来了。

唐依依和桂花嫂子把饭菜整齐的摆放好,石头和傅南生在大堂招呼进铺子的客人。

正是晌午吃饭的时间,傅家菜馆传出阵阵诱人的香气,临街的不少街坊散客都坐不住了。

傅家菜馆菜色从三文至十几文不等,一顿饭下来,也不过吃了十几文,今天开业还有半价优惠。

几文钱竟然既能吃鱼还能吃肉,众人口口相传,不一会儿,不少人络绎不绝的进店尝鲜。

菜馆不怕没有人上门,就怕有人来,馆子留不住人,开门第一日,唐依依特意准备了丰富的菜色。

油亮香浓的溜肥肠,新奇香辣的河螺,酸甜可口的咕咾肉,肥而不腻的红烧肉,色泽香艳的油焖大虾,鲜香酸爽的酸菜鱼块,鲜嫩的辣子鸡丁,酥软的排骨烧土豆。

蔬菜也有辣炒萝卜丝、蘑菇青菜、酸辣土豆丝、醋溜白菜、鸡蛋炒青椒、炝炒藕丝、红烧茄子、东坡豆腐等。

菜色精致,味道诱人,两文钱的饭管饱,另外还有香喷喷的蛋花汤免费品尝。

饭菜已经提前备好,进店吃饭的人不需要排队等候,按着傅南生和石头的介绍,挑了自个喜欢的,坐下就可以用餐。

晌午时刻,傅家菜馆人来人往,热闹非凡,不到两个时辰,菜馆开张第一天的饭菜已经全部卖光了。

闻讯赶来的人,见傅家菜馆已经收拾大堂,不禁有些失望,没办法,唐依依只好一人送了一份辣白菜。

“俺看着那些菜都馋的慌,真是香的很!”

石头忙的满头是汗,和傅南生说起来也是满脸兴奋,傅南生就别提了,就只剩满脸傻笑。

“石头哥,桂花嫂子今天真是辛苦你们了!”

唐依依也没有料到,开张第一日生意会这么好,幸亏石头几人过来了,一上午帮了不少忙。

“还有老夫也帮忙收了银子!”赵长青不满道,晌午,他从郎中变身为账房先生了。

“是是是……赵爷爷最辛苦啦!”

一直忙活了大半天,众人早就饥肠辘辘,唐依依却没有力气准备这么多人的饭菜,灵机一动。她让傅南生给她准备炭火,她转身去了后厨,用锅灶盛了满当当的骨头汤。

之前准备了很多食材,唐依依并没有全部做完,她让桂花嫂子拿了一些鱼,虾,肉,还有各式各样的蔬菜放到大堂。

她快速的拍了些蒜泥、放了醋、香菜、辣椒酱等调制了一碟酱汁。

“你这丫头,准备招待老夫生吃?”

众人一看唐依依拿着生菜就到了大堂,不禁都傻眼了,赵长青也乐呵的戏谑。

“爷爷,我请你们吃的这个呀,叫火锅!”

唐依依故弄玄虚,边说边给众人示范,夹起一块鱼片涮熟,沾了


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