说着张阿婆就开始在地上打滚,地上顿时扬起一阵尘烟。
本来大家伙儿还想看个热闹的,一看陈柔铺子里坐的张二虎,一个个如丧考妣,立马退出了陈柔家的小吃铺。
张二虎这几条街上谁不认识,谁不晓得,被他砸了东西咋了,命在就行了,所以众人看向张阿婆的眼神变了又变。
第1207章胆子不小
人群突然退开张阿婆没有意识到危险,反倒愈发的肆无忌惮,陈柔这会儿还在煮r_ou_串,要在等上一会儿,r_ou_串才会熟,但是张阿婆骂的着实难听,一会儿的功夫,就连她偷汉子都说出来了。
“你帮我看着,再数二十下,就可以起锅了,我先去教训教训外面那个讨厌的女人。”
陈柔到了门口,二话不说,上去对着张阿婆就是一个巴掌。
“啪”的一声,张阿婆被打蒙在原地,陈柔勾唇冷笑了下,然后继续开口。“张阿婆,谁给你的狗胆子来我这里闹?张平还是张安?你好大的胆子啊!”
说完陈柔不觉得解气,提着右手,又给了一个巴掌,这一回,打肿了张阿婆另外半边脸。
都说人致贱则无敌,被陈柔甩了两巴掌,张阿婆的生命力仍旧顽强的不行。
“大伙儿快来看看,这个女人,就是这个女人……”
围观的人,一个个都忍不住摇了摇头,咋地有蠢成这样的哦,这察言观色的本事咋地就这么差哩?
“我说婆婆,你这一把年纪了,还往别人店门口做妖,啥的偷汉子哟,这个汉子,咱们都认识,他哥哥可是侍郎哟,京城的大官哩。”
总归是有看不下去的,给张阿婆提了个醒,她先是一惊,接着脸上的表情一变,还没等陈柔反应过来,人已经直接冲进了铺子,又是要给张二虎下东西,又是问张二虎吃好没,俨然把陈柔的小吃铺当成的了自己的家。
可惜,还没抱到大腿,张二虎提着张阿婆的身子往外一扔,人直接砸在了铺面门口,张阿婆头一歪,人直接昏了过去。
陈柔则顺势在旁边找了个乞丐,给了三文钱,让他把人送到张平那里。
张平这小算盘打的好,自己做了亏心事,不敢上门,让一个老妈子上门,是怕她不敢动手?
周围铺子的人,一个个瞠目结舌,上次开张的时候,还是沈卓去和他们交谈,那是一个好啊,咋地媳妇就是一个泼妇哩?
陈柔可不在意那些人心底想啥,现在她的小吃铺已经有了稳定的食客,客人才是她的上帝,这会儿她要去招待她的上帝了。
经由这件事,陈柔倒是知道了,这个张二虎是个怪人,但是对自己的小吃铺没有恶意,就是过来吃点东西而已。
这会儿面粉已经发的差不多了,陈柔开始烙饼子,她想起前世吃的梅干菜扣r_ou_饼,一点梅菜加点扣r_ou_,放在铁罐子上烫上一烫。
陈柔铺子里没有做梅干菜扣r_ou_饼的那个大铁桶,就用铁锅讲究得了。
她抬起头,见张二虎正在吃她下的r_ou_串,这会儿应该不会叫吃的,不过为了保险起见,还是趁着去后堂拿梅干菜和r_ou_的时候,给张二虎下了一大把青菜。
张二虎面前放着一个巨大的海碗,比平日里用来盛汤的海碗还要大,原本是陈柔拿来和面粉的,沉水镇上有专门的面条送来,但是陈柔还是喜欢自己和的面粉,面条的用料会更加的j-i,ng细,面条也会更加的劲道。
第1208章梅干菜扣r_ou_饼
下好青菜,陈柔将梅干菜和扣r_ou_拿了出来,梅干菜是家里的傻丫做的,说那是小时候的味道,那时候王春花懒,不愿意在菜园子栽青菜,就让家里几个丫头去山上挖野菜然后做成梅干菜,不去的,自然会被甩耳刮子,原主是被打的最多的,并不是因为她懒,而是因为家里她是最好欺负的。
或许原主没嫁出去的时候,家里两个妹妹的日子,应该还算是滋润吧,至少犯了错,可以推原主出去顶包。
意识到自己想的有些远,陈柔开始切梅干菜,因为要和面粉和在一起,所以梅干菜一定要切的j-i,ng细,不然待会儿会在面粉上起疙瘩,还有r_ou_也是,最好切的看不到r_ou_的影子。
r_ou_要选择五花r_ou_,肥瘦相间,到时候炒好的梅干菜才会有油,梅干菜其实是很吃油的,没有油的梅干菜嚼在嘴巴里像是干草一样,难受的紧。
梅干菜和r_ou_切好,陈柔想起还没准备葱花,又从张二虎旁边的一个大碗里抓了一把葱花。
陈柔小吃铺的摆设属于偏现代的,但是也结合了古代的小吃铺的特点。
古代的面馆一般会在铺子里打一个灶台,灶台旁边架一个炉子,炉子上一整天都不熄灭,然后在上面架一个铁锅,煮着高汤,灶台是用来煮开水的,这样煮面的时候会方便些。
当然,也有些图省事的,将炉子架在铺子门口,不过这都是卖包子这些比较好带走的吃食,面食之类的,这样做,因为怕烫到食客,鲜少有人这样做。
其实陈柔也是占了创新的便宜,她做的麻辣烫别家没有,加上比较便宜,而且又好吃,才会吸引一些人经常过来,可事实上,只是一个简单的面馆子,根本就挣不了多少银子,大抵上就够养家糊口,再想要扩大店面啥的,就要靠自己的本事了。
开始生火做梅干菜,陈柔先是将切好的r_ou_放在干了水的锅里炸出猪油来,猪r_ou_尽量不要炸糊,不然待会儿做出来