大外公摩拳擦掌，道：“杀哪一头？我看星星你带来的猪和我们这边的杀法儿不太一样？快教教我。”

“对对，快表演一下！”

阚星遥哭笑不得的把一直站在外围的张晴他们喊进来，让他们表演给猪仔无痛呵护，以及如何杀猪宰羊。

“星星，我们没有杀过牛和羊啊。”张晴有些为难。

“跟杀猪差不多，”阚星遥压低声音，“不过羊不需要刮毛，直接扒皮就成了。”

于是张晴只能在一群人期待的目光中，带着徒弟硬着头皮表演了如何呵护小猪仔，又表演了如何把大猪变成猪r_ou_，羊变成羊r_ou_，牛……

三年的黄牛可不是猪那样好制服的，先不说它那巨大的身材，就说它头上那对儿犄角若是不小心被顶一下，最轻也得皮开r_ou_绽。

两名钢铁侠如临大敌，一人扳住牛犄角，一人拖住牛后腿儿把牛放倒立马捆住了，然后直接放血一套走起。

这场面让围观的人不停的惊呼，“这有点儿危险啊，哎哟，小伙子们小心点儿。”

“小二三，这就是你的不对了，你赶紧按照他们的方法再设计一条流水线出来。”

“星星，那个猪仔儿被那啥了，牛和羊用不用那啥啊？”

“我要吃那个排骨，就用大酱炖的那种，哎呀，今天我得敞开了吃一顿。”

“星星你快说啊，今天要做点儿什么好吃的？馋死我了！”

阚星遥道：“这不是过年了吗？我们晚上包饺子吧。”虽然他知道在古地球上，很多地区过年是不吃饺子的，可是他身为北方人，过年是一定要吃饺子的。

牛r_ou_大葱馅，羊r_ou_西葫芦馅，猪r_ou_茴香馅……他都很久没有好好的吃上一顿饺子了！

作者有话要说：星星：我要吃饺子我要吃饺子！

伯纳德：我这就来！！

星星：？？？我家过年你来做什么？

伯纳德：……吃，吃饺子？

ps：今天被轮空了，呜哇大哭。

话说你们真的不打算收藏一下我的那本古言宋家食肆吗？我保证也会很好看的！

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第37章

阚星遥其实并不是特别执着的想要吃饺子,但是他太喜欢这种全家老少一起上阵的温馨感了。以前身边只有母亲，每逢过年只有母子俩一起包个饺子吃个年夜饭。那时候工作再忙也会在大年三十飞到家里陪伴母亲。可是后来,他连母亲都没有了。

虽然这个世界他仍旧是没爹没娘的小可怜,可是他身边有阚湛这个叔叔，有关心他的舅舅，还有这么一大家子热热闹闹的亲人,真的满足了。

这一次阚家来这边可没有带着家里的厨师，所有的一切都是阚星遥指挥张罗，什么剁r_ou_和馅儿，什么和面擀皮儿，挨个的教了一圈,累的手酸脚麻，但是心里却是快乐无比的。

等有几个人摸索着终于学会了包饺子,他就从这边解放,扎进厨房。

过年不能只有饺子。

卤汤熬制几桶，分别卤上猪蹄子猪头r_ou_猪大肠羊蹄子羊头和牛腱子牛筋，还有一桶专门用来卤素菜和j-i跟鸭子，卤汤一煮香飘万里,顿时吸引的几个小萝卜头都凑了过来。

阚星遥分给他们一人一个煮j-i蛋，把人哄出厨房,然后开始腌制用来烤的全羊。到这里都快一年了,难得能吃上一次羊r_ou_，必须得痛快点儿！

腌制完烤全羊，又马不停蹄的腌制了一大堆的牛r_ou_条,这些牛r_ou_条是要用来炸制牛r_ou_干的，可以放挺长时间，平时可以作为小零嘴儿来吃。

弄完这些，他又开始准备别的。

年夜饭，讲究一个吉利。什么年年有余，四喜丸子是必不可少的。这次杀的猪也足够多，一桌一只红烧蹄髈够够的。猪五花用来做东坡r_ou_和回锅r_ou_，这两个菜阚湛也会了，顺便可以把顺序录制给这里的机器人。猪里脊就做糖醋里脊，裹上面糊炸的外焦里嫩，酸甜无比。有人想要吃酱骨头，除了酱猪骨头之外，还能再做个香辣味儿的羊蝎子，保管一啃一嘴油，香死个人儿。

羊r_ou_做孜然的葱爆的都很香，还有白萝卜炖羊小腿，椒盐羊排，有清淡有重口，保准能满足所有人。

因为老年人比较多，阚星遥想着做个果酒烩牛r_ou_再来个西红柿土豆炖牛r_ou_，这两个菜都能把r_ou_炖的酥烂，很适合老年人的牙口。至于年轻人就做个黑椒牛柳，炸个外面酥脆里面绵软的干炸丸子也不错。

至于其他的，r_ou_沫蒜蓉蒸茄子、炸藕盒、青椒炒r_ou_丝、蒜薹炒j-i蛋、干煸四季豆，有荤有素，而且都十分下饭。

凉菜就更好准备了，这次他还带了自己做的大酱，各种生吃蔬菜切上一大盘子，蘸酱放在中间，就是一道名字很吉利的菜品大丰收。干豆腐皮儿切丝和黄瓜一拌清爽解腻；西红柿切片撒上一点点的糖粉，酸甜可口；酸香的老醋花生最下酒，当然也不能缺少小葱拌豆腐，拍黄瓜，香辣豆豉拌蛏子，椒麻j-i丝和蒜泥拌猪皮冻这些常吃的菜品。

最后他还给小朋友准备了南瓜虾仁蒸蛋，小小的一盅金黄水嫩，鲜香可口，保证小朋友吃的头都不抬。

主食除了饺子