龙泉酒楼盛名不虚,高达十几层楼,楼内装潢气派,墙壁每隔一段就燃着壁炉,让整做龙泉酒楼内在正月里也暖意弥漫。
这里的食物味道也颇为不错,就算是严墨戟都吃得津津有味。
纪明武听到“龙泉酒楼”这个名字之后,身边气机微微变了一些。武功比较高强的钱平敏锐地感觉到了,吃饭的间隙偷偷传音问他:“小师叔,怎么了?”
纪明武沉吟了一下,想想钱平在宗门内地位也不算低了,知道也无妨,便同样用传音入密的方式回答道:“龙泉酒楼是宗门的产业。”
钱平:“……”
——虽然他知道,宗门内吃穿用度不缺,肯定是有田地产业支撑的,但也没想到刚到青州城就进了自家地盘。
——不过……这龙泉酒楼似乎是青州城最负盛名的酒楼,将来会不会和什锦食有所冲突?就跟百膳楼在镇上一样?
尽管严墨戟跟钱平说过不少发展理念和发展路线,但是钱平对这些概念依然是一知半解,开始为了两家发展方向完全不一样的店面担忧了起来——不像李四,在严墨戟看来几乎已经能当个经理用了。
纪明武看出了自己这个师侄在担心什么,不过也没有多说,专心吃起桌上的菜来。
他多少能懂严墨戟的发展规划,因此也不担心什锦食会和龙泉酒楼冲突。
——就算真的有冲突,他亲自找龙泉酒楼的负责人“谈谈心”就是了。
…
酒足饭饱,苑五少爷摸着肚子回去休息了,卫镖头也带着几个人去那几位不幸去世的弟兄家里报丧了,严墨戟则叫了钱平和冯问兰一起,商讨起下一步计划。
既然要在青州城发展,那首先最重要的自然是决定卖什么。
时至今日,严墨戟为什锦食贡献的小吃数量也不少了,个个都美味可口、引人注目。但是目前要开店,肯定不能一口气拿这么多吃食出来。
一方面什锦食在青州城还没有名气,需要一个特殊鲜明的食物作为什锦食的代表,把什锦食的名声迅速推广出去;另一方面,他们也没那么多的人手,毕竟算上纪明武在内,他们也只有四个人,临时招聘来的也做不熟。
关于首先卖什么,钱平和冯问兰之间产生了矛盾。
钱平:“东家,我觉得咱们应该先卖蛋糕,最有特色——我钱平走南闯北这么多年,也是第一次见识蛋糕蛋挞,青州城内肯定也没见识过。”
冯问兰:“东家,小女子觉得还是卖什锦煮为好……什锦煮这名字便含了咱们什锦食的店名,而且这等冬日的天气,一碗热气腾腾的什锦煮,岂不比那蛋糕更容易吸引人?”
两个人争了半天,最后一起看向了严墨戟。
严墨戟还在艰难地啃着那本《青州志》,见他们俩争论得差不多了,才放下手里的书卷,想了想道:“我觉得问兰说得有几分道理。”
冯问兰顿时得意地瞥了钱平一眼。
“甜点虽然足够新奇,但是目标客户群其实比较狭窄。”严墨戟对钱平解释道,“我们要先从底层百姓开始发展,自然要选择最容易被平民接受的食物。”
钱平若有所思地点点头——虽然他还是没懂“目标客户群”是什么意思。
好在严墨戟知道钱平在这上面没什么天分,也没有强求他听懂,继续道:“我倒是有个主意……我们做烤鱼火锅店吧。”
钱平和冯问兰都没吃过严墨戟做的烤鱼火锅,但是听吴娘子炫耀过好几次,对东家的手艺早就盲目信任的两人顿时眼前一亮,异口同声说道:“好!”
“我看了下,青州城旁边就是青河,距离夏海也不远,水产十分丰富,水鲜在青州城内一向饱受欢迎,又兼之冬天,生意肯定差不了。当然,不止是烤鱼,我们也得做点别的食物,才不负什锦食之名。”
严墨戟分析完,才发现钱平和冯问兰都是一脸期待地看着自己,愣了愣:“怎么了。”
“东家说得很对!”钱平赶紧道,“那咱们今天就先做一份烤鱼吧!”
冯问兰也娇滴滴地道:“东家今晚就试做一份?小女子也想试试能不能在东家这里帮上什么忙。”
冯问兰进什锦食后,一直是以技术顾问的角色参与的,平日里基本只调控一下药酒的质量和改良,颇为清闲。
严墨戟听了她的话,倒是眼前一亮:“说起来,问兰你是不是对药草种植很有研究?”
“嗯,略知一二……”
严墨戟一击掌:“妥了!蒋老头也到手了,我们刚好可以搞恒温大棚种新鲜蔬菜!”
冯问兰:“……?”
作者有话要说: 武哥还没这么快掉马的哈哈_(xd 」∠)_
第41章 铁板烧
冯问兰没想到自己只是客套一下想蹭个烤鱼,竟然给自己蹭了个种菜的任务, 顿时有些哭笑不得。
不过已经说出口了, 她也没法收回, 只好捏着鼻子答应了下来。
决定了做什么,严墨戟派钱平出去打听青州城的鱼市情况,自己则准备去考察一下店铺的位置。
出门前,严墨戟看了眼一直坐在一旁沉默着喝茶的纪明武, 问了句:“武哥, 你什么打算,要开一家木工坊吗?”
纪明武抬起头来,看他一眼, 沉默了一下,慢慢放下手里的茶杯,轻轻吐出两个字:“杀鱼。”
“?”
纪明武这次多说了几个字:“给你杀鱼。”
还没走出门的钱平一个趔趄,差点摔倒, 回