厨艺  一叶江山

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天色已晚,燕风轩灯火通明。

看见迷下缓缓走来,都总管的笑容已经堆满脸上:“迷下姑娘请入座。”

座中人已坐齐,只差她一个。

老爷,夫人,董飞,小山。每个人都看着她,或者惊讶于她的美貌,或者惊讶于她的冷漠。

都总管将迷下领入一张空座中,笑说:“请。”座位在董飞与小山之间。

迷下坐下。

脸上没有喜怒哀乐。她谁都没有看,没有看董飞,也没有看小山,更没有看老爷和夫人。她虽然昂着头,眼神却是空洞的。

桌上菜并不多,却很致,是悉心准备的家宴。

每一份菜都摆放在细瓷蓝碟中,色香味俱全。

董飞举杯:“爹,娘。飞儿敬二老一杯。”

老爷夫人一起饮尽杯中酒。

夫人笑说:“老爷,若是今日有悬儿与飘儿在,当更热闹。”

老爷点头:“无妨。也不过几日之后,他们就能回来。到时候,说不定连小王爷也光临了,你还怕不够热闹?”

董飞看着夫人,微笑:“娘还是那么喜欢热闹。”他若有所思,顿了顿,“往后小山与迷下住在家里,有他们陪伴着娘,也可稍解寂寞。”

夫人笑眼望向迷下:“迷下姑娘不知是哪里人?竟长得如此水灵。”

小山抢着回答:“我和姐姐从小四处流浪,后来被董大哥收留,早就不知自己家乡是在何处。”

夫人转头向小山:“小小年纪就命运多舛,可叹可怜。”她夹了筷牛在小山碗里,“来,既然住在这里,就不要拘谨。”

迷下冷然扒着自己碗中的饭粒,一颗颗放进嘴里。她融入不了董家,她被孤立。

被他们,也被自己。

小山尝过牛以后,赞不绝口:“好厨艺!贵府的厨师想必已能去做御膳了。”

老爷笑问:“何以见得?”

小山指着桌上一份菜,缓缓解释:“这份姹紫千红,用的是萝卜与紫甘蓝。材料普通至极,却能做出如此美味。况且每一萝卜都细如发丝,可见刀功极佳。”

他又看向另一份菜,“这份酱味牛,更见功力。颜色红而不腻,口感老嫩适中,且片丝对口,薄如蝉翼。”他想了想,回味了一番,又说:“若我没有猜错,这份酱味牛里,共有十三种香料,其中还有一味是极其难得的藿薯粉。”

老爷忍不住赞:“好厉害!果然江湖中奇人辈出,小山原来竟也是做菜高手。”

董飞笑:“小山从小就喜欢钻研菜式,确实能做不少好菜。”

夫人也笑:“老爷,不如把朱子福请出来,看看是否真如小山所说,这份酱味牛里用了十三种香料?”

“好!”老爷对着身后丫鬟,“去请朱师傅来燕风轩。”

迷下看向小山,小山微笑着,脸上酒窝很深,像个顽皮的孩子。夫人也在看他,眼底已有了疼惜之意。

没有人与迷下说话。大家似乎已将她忘了。她深吸一口气,放下筷子,正准备起身离座,却看见小山忽然回过头,低声对她说:“坐着别动。”

也在这时,丫鬟领着一个瘦小猥琐的男人走来。自然是董府的大厨朱子福。

不是每个大厨都长得像个大厨。朱子福就丝毫没有大厨的样子。

朱子福弯腰,满脸惶恐之色:“老爷,夫人,少爷。”

夫人笑眯眯看向他:“朱子福,这位小兄弟很是赞赏你的厨艺啊!”

小山轻轻笑说:“朱师傅好厉害的刀功!好厉害的厨艺!”

“不敢,不敢。”朱子福谦虚。

老爷问:“小兄弟说你这份酱味牛里共放有十三种香料,不知猜对没有?”

朱子福悚然动容,立刻对小山刮目相看:“不多不少,正好十三种。原来小公子也是个中高手。”


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