第7章 第 7 章  七零之国营饭店小厨娘

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个人关在了屋里头。“大丫,你这样小心钱大嘴打你打得更狠了,这家你还怎么回啊?”廖清欢他们家左边一户的婶子有些担忧的说道。“没事,也不准备回来了。有了后娘,我爹跟后爹也没区别了。从小到大我过的什么日子婶子你也知道的,三天两头一顿打,我早就受够了。索性是他们把事情做绝的,我这样也是被他们逼的。”屋里头的钱大嘴廖可心几个人还在叫骂,廖清欢一勾唇,拍了拍门。“再骂一个试试?钱大嘴,你少给我叫唤。这些年你把我当佣人一样使唤,要打就打要骂就骂,街坊邻居都清楚。我这么大了,有工资能养活自己。当年我妈可是留了钱的,我爸娶你时出钱,是我妈的,我可不欠你半分。今天开始,我不想忍了,你爱打孩子就打你自己儿子闺女去。至于我爸,既然他从来没管过我,以后也别管我了。”她说这话的时候心平气和,淡悠悠的站在门口,可在旁人看来,却从她身上看到了极大的委屈。廖清欢能这么说,倒也不怕什么。这年头多少人举报自己的爹妈,那才是大不孝呢,她这样已经算好的了。而且街坊邻居都知道钱大嘴是怎么对她的,她这么做大家都能理解。钱大嘴叫唤得厉害,她可不想廖清欢走人。现在她手里有工资有粮票,之前这些都是交到她手里的。现在人走了,就没有人给做饭打扫卫生了,家里还少了一笔大收入。廖清欢懒得听,对旁边的婶子一笑。“婶子,可以借给我一块烧起来的煤不?”婶子不明所以,将锅拿起来,露出煤炉子。“你拿就行了。”廖清欢拿火钳挑了一块烧得正旺的,然后举起来,直接从窗户扔到房子里。这玩意儿不怕着,反正烧不起来。就是烟大,也不用担心里面的人出什么事,窗户都开着呢。她一扔进去,里面就跳了起来,钱大嘴一直在妈呀妈呀的叫着。廖清欢这一套操作看得旁边的婶子都愣住了,这还不算完的,她从自家的煤块上取了一块还给那婶子,又借了一个盆去接了一盆水,直接倒在那些煤块上。“你这……”婶子眼神复杂的看着廖清欢,平时也没看出来啊,这孩子损招真多。廖清欢温柔一笑,看了眼婶子正烧着鱼的锅,“婶子,您这是鲤鱼啊,两面都煎两分钟,中间别乱翻面。。加水的时候记得加开水,出锅之前再放一小勺糖,会更鲜美的。”婶子看着廖清欢转身潇洒的沿着长廊往外走,头都不带回一个的。她又看了眼廖家的门,里面鬼哭狼嚎的乱成一片,还能听到钱大嘴越骂越凶的叫喊。她摇摇头,廖家也就这么个好孩子了,剩下那两个都已经被教坏了,钱大嘴的苦日子还在后头呢。下意识的,婶子就按照廖清欢提醒的那样,把鱼又煎了一会。平时她怕煎透了,都只是稍煎一下就翻面的。等她再翻面的时候,就发现这鱼不仅没被煎透,还两面焦黄,颜色好看得紧。放了点酱油盐准备倒水时,她手一转,拿开水瓶里的水倒了进入,然后盖上锅盖开始煮到收汁。出锅之前她是没想放糖的,毕竟糖这玩意儿金贵。但她以前做鱼,她男人老说有股腥味,吃不到鱼的鲜味,所以她又谨慎的放了点糖。等把鱼端上去,她刚把自己的饭盛好,就听到她男人夸了一句。“今天这个鱼做得好,不腥,好下口,很鲜,这鱼是不是买得好一些?”桌边的两孩子也争先恐后的夹着鱼,都在说好吃。婶子高兴的坐下来,“不是不是,还是以前买过的那种,隔壁廖家大丫教我这么做的,我就试试。”说完,她也夹了一筷子送到嘴里细细的尝着味。别说,确实鲜了不少,一点腥味都没有。而且鱼肉还很嫩,就连汤汁的味道都香了很多,难怪连平时不怎么爱吃鱼的孩子都吃得这么香。想到已经走了的廖清欢,婶子又蹙眉,那孩子走了也不知道住哪,该叫她进屋吃饭的。


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