第四十七章、 茶醉春风(上)  纵横宋末

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白天ròu_tǐ折磨,晚上则是大脑折磨!

霍去病、卫青、班超、祖狄、薛平贵、李靖、岳飞等一个个惊险刺激的战争话本,确实让人听了热血沸腾!

什么,还要人必须识字!

俺们大老粗一个,只知道使刀子,知道白刀子进,红刀子出。

干的的体力的活,现在还要脑力的活!

这不是要俺们这些大老粗的命吗?

不行!

俺们不想学。

虽然强迫他们学习,可是他们没有多大兴趣。

他们内心抵触。

赵平也觉得与翠竹自己几个毕竟太小了。

并且一边自己学习一边还要练功,给这些大老粗上课确实费力。

关键自己还是一个学生,还没有功名!

给人一种名不正言不顺的感觉!

赵平一直希望能够有一个通过发解试的举人来传授。

同时来当这个保安团的“参军及主薄之类”!

可是眼高天顶的文人好像没有兴趣。

可是那个地方充满了铜臭。

还是一个位置偏僻离县城很远。

所写的诗也充满了铜臭。

脱离我本文人的言情寄物诗之本色。

更何况给一群贼配军当先生。

太丢人!

如果一个堂堂举人来到这里当先生,岂不是是为了一身的铜臭来当夫子呢?

这是一种自降身份的举措。

那些举人本来对俸禄还比较满意,可是一听是赵家庄三个字,犹豫几下之后还是摇摇头离开了。

赵家庄的铜臭味太重了!

袁学正向赵平推荐了洗星,其人琴棋书画都曾经涉猎,说书是他的专长!

关键是此人年龄不大,仅仅二十岁左右,可以与保安团年齿相当,容易打成一片。

他是通过发解试的举人。

条件符合。

而且家庭比较贫穷,无力再供养他读书。

他现在无可奈何他只好在县城茶馆酒楼从事说书。

此人文采斐然,口若悬河,在县城倒也小有名气。

正适合给赵家庄当士卒的先生!

唉,不过此人生性极为高傲,不为五斗米折腰。

原来是自己师兄。

可是怎样才能让这个才华横溢的师兄为自己服务呢?

通过赵地打听,此人除了说书之外,还有一个爱好就是喜欢喝茶。

赵平听说有这么一位师兄不禁大喜。

可是此人非常高傲。

赵平一想,既然他喜欢喝茶,自己不如给他一个师兄从来没有见过的茶。

他能够拒绝诱惑吗?

赵云的表兄田亮是一个不入流快要破产的茶商,数着手指看看哪天关门。

他的茶叶技术是给别人学的。

但是只学到一半就被发现了。

因此他的茶坊无论外观还是内质与对手有差距。

现在他只能通过不断降低价格来占领茶叶市场。

然而竞争对手说他的茶叶不正宗,是劣质茶叶。

现在他的茶叶只有不断降价小茶馆及平民。

但是他的茶叶除了人工制作成本,已经几乎没有利润。

田亮在想办法转行。

什么,赵平这个神仙弟子竟然也想在茶叶插一脚,太好,你真的是我田亮的救命菩萨!

听起来不错,可是如何制作呀?

什么,没有机器,赵家庄现在能够生产许多机器。

如杀青机、揉捻机、炒锅、提香机也能够制作,只是制作出来外观难看,性能欠佳而已。

但是,已经够用。

这个当然需要赵平的指导。

要求在早晨采摘嫩绿的茶叶,然后晾干、杀青、手工炒制、拼配观堆,最后包装。

琴棋书画茶酒,赵平已经发明酒,但是与茶相比较,层次还差一些!

娘亲听说赵平茶也出来了,而且还是别具一格的新茶,特地来观看品尝。

娘亲一看,与变成碎末的煮茶相比,其外形如弱柳随风,色泽绿润整碎匀净。

外观确实新颖,只是口感如何呢?

娘亲看着这些新茶叶,一些犹豫不绝。

好马配好鞍,赵平又发明了茶杯!

好茶还要好水!赵平发明了用明矾去除水中杂质!!

赵平太讨厌茶碗了!

太讨厌水中的水垢!

于是一种全新的品茶技艺诞生了!

这就是把井水用明矾去掉水中杂质之后再烧开,放入一钱茶叶。

用赵平专门在景德镇定制白色瓷器茶杯,冲入开水盖上茶杯盖子泡上半柱香即可。

虽然简单,但是味道却是天然!

不用加姜,不用加糖!

只要略略掀开茶杯盖子,就有纯正清香之中恰到好处的栗香!

饮用时滋味是先苦后甜之中鲜醇爽口!

娘亲不由得闭目轻轻顿时感叹:“与煮茶各种怪味缠绕相比,炒青于醒神清香之中带有一种板栗香味;与煮茶浑浊油腻相比,炒青汤色清绿明亮;与煮茶细碎无章相比,即使泡茶完毕的残留的炒青叶底,依然展现它柔嫩匀整嫩绿明亮的纯天然本色。”

这次娘亲没有要求赵平写诗,而是自己写了一首诗。

“淡淡春色淡淡绿,弱柳无倚随风追。

杯底嫩黄不是梅,满室栗香道茶味。”

赵杰说出自已的担忧:“虽然主母喜欢这个新茶的味道,但世人习惯了煮茶,不知能否接受泡茶?”

赵平点点头,说道:“叔翁担心有道理,是改变了饮茶习惯时候。”

王文赋的岳父熊胖子是昌州有名的茶商。


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