第41节  芸芸的舒心生活

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是个甚么道理?

唯一的解释,就是这位黄鼠狼给j-i拜年没安好心。又或者,是别有用心。

依着周芸芸看来,保不准这位就是来挖墙角的,挖的还是她亲娘的墙角。

说起来,周家先前那决定,别说周家族人、亲朋了,连整个杨树村都知晓得清清楚楚。周家只管向三n_ain_ai家收东西,但凡想卖点儿啥或者想寻个赚小钱的活计,都得寻他们家做中人。要是想越过他们家直接跟周家打交道,且不说周家压根就不会同意,单是三n_ain_ai本人就不会放过那挖墙脚的混蛋。

“阿姐,你说三n_ain_ai知道了会不会气死?”三囡凑到周芸芸耳边低声问道,声音里满满的都是笑意。

“会不会气死我不知道,不过我敢肯定,在气死之前三n_ain_ai一定会先打死她的。”周芸芸先是低声回了一句,这才抬眼看向堂姑姑,笑道:“姑姑好,姑姑来我家有甚么事儿?”

话音刚落,周芸芸就变了脸。

不远处,有个身影正气势汹涌的杀了过来,都不用细看,单是那股子舍我其谁的气势,就已经显露了来人的身份。

三n_ain_ai来了。

……

接下来的事情恍如人间惨剧,为了避免遭受无妄之灾,以及免受惊吓,周芸芸直接将三囡拖回了自个儿房里,只悄悄的将窗户开了一小条缝,眯着眼睛往外头瞧。

结局可想而知,堂姑姑啥也没捞到不说,还将竹篮子连同土布并里头七八个白面馍馍全落下了。周家这头倒是没打算贪墨这点儿东西,等回头三n_ain_ai家的大孙女照例过来送东西时,就都交给了她,顺便好奇的多问了一句堂姑姑如今咋样了。

“听我阿n_ai说,起码该有两三个月下不来炕了。”那姑娘也是直x_ing子,想到啥就说啥,“我阿n_ai打完了人还拖着她绕村子一圈,叫其他人都仔细瞧瞧,跟她作对的下场。”

听得这话,周芸芸再度打心底里认为这总经销商的人选挑得好。

就三n_ain_ai这种隔三差五的闹腾法,莫说周家族人了,就连村里人都不会再记得周家有钱的事儿,只会深深的牢记三n_ain_ai那些彪悍的事迹。这简直就是将仇恨牢牢的固定在自己身上,为了赚钱养家也是拼了。

周芸芸一面佩服一面叹息。

佩服的是在男人儿子都靠不住的情况下,女人果然也能顶半边天;叹息的却是谁不想傻甜白的过日子,谁又想见天的开罪人呢?

很明显,三n_ain_ai这般做派一来是向族人表明这事儿归了她家,谁也别想染指,二来却是向周家示好。

也许,是时候教做豆腐干了。

第57章

既是要教,最好先做一份当样品。图省事,周芸芸直接省却了先前那些繁琐的步骤,跟三n_ain_ai家定了一小桶生豆浆,又唤了周家阿n_ai进灶间帮忙。

许是因着许久没做这活儿了,连她自个儿都有些不大熟练。也是错有错着,毕竟就算鱼祖宗能开智,这般复杂的工艺也不可能立马熟练起来。反正周家阿n_ai是没啥可怀疑的,就是瞅着最后一道步骤思索了半晌。

说起来,前头这些步骤跟做老豆腐极为相似,只是豆腐干浇制时厚度较小,压制时间却较长,且含水量约莫正常豆腐的一半都没有,另外就是在最后浸泡时所使用的卤水,是由相当比例的精盐、葱姜、茴香、桂皮、花椒等大料制成的。

也就是说,相较于制作普通豆腐时所需要的卤水,豆腐干在这一块需要多添不少本钱。

周芸芸正忙着观察豆腐干是否已成型,见色如棕红,喷香扑鼻,这才小心的将豆腐干从锅里捞出来,拿刀切成方形小块。

“阿n_ai你先尝尝。”周芸芸切了一块塞到了周家阿n_ai嘴里,自个儿也尝了一块。说真的,味道未必比得上她上辈子吃的那些卤豆腐干,却因着许久没尝到这味儿了,感觉格外的怀念。

“味儿是不错,可这价钱怕是不低罢?”周家阿n_ai略有些为难。

这要是自家偶尔吃一回,就算配料贵一些也无妨。可这是拿来卖钱的,且还是由三n_ain_ai家做好后再送到周家,之后才由周家以配菜的形式售卖给食客。若是像蔬菜那般本身价格偏低的也罢,再不然就干脆是荤菜,卖价略高亦无妨。偏生,这玩意儿既是素的,又成本不低,该咋定价?

“怕啥?阿n_ai你没见我把桂皮、茴香这样的大料用纱布袋包起来了?这些是可以反复使用好多次的。再说,做吃食本身就是做得越多成本越低的。”

周芸芸半点儿都不担心,跟卖麻辣烫一样,豆腐干在她上辈子那就是一样经典食物。既能用于煎炒入菜,又能烩面凉拌下火锅,还能当做小零嘴儿吃。至于定价,不同的品牌价格差异是挺大的,可就算是街边小摊上的卤煮豆腐干,也没见人亏了本。

见阿n_ai还在犹豫,周芸芸想了想,问道:“阿n_ai是在担心咱们这豆腐干卖不掉?还是觉得三n_ain_ai不舍得花费这本钱?”

听得周芸芸这话,周家阿n_ai只微微叹气:“他们家精穷,要不然你以为就她那x_ing子,以往能三天两头的上门借粮食?”

没脸没皮喜欢上门打秋风的人是不少,可惜三n_ain_ai真不是那种人。偏生,她这命比周家阿n_ai还惨。

像周家阿n_ai年轻时还是很幸福的,只是因着阿爷早早的没了,才被迫一个人扛起重担。万幸的是,膝下三子一


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