情景回放，穆小一想起当时他扑上去后，夜千柯的确是扔了什么东西·····

“你是猪啊！！！！”吼完，穆小一拔腿往刚才两人站的地方跑，夜千柯抽了抽嘴角，这次就算是他想反驳也反驳不了了。一个转身，他也赶紧追了上去。

回到原地找了半天，两人终于在一个坡下面找到了奄奄一息的猎物。穆小一命令夜千柯去把兔子野鸡捡回来，心里喜滋滋的，但嘴上还是把夜千柯给训了一顿。

“晚上我要亲自下厨，哦耶！！！”穆小一高兴地直蹦跶。

第八章:红烧兔肉

什么事都赶上这个星期了，暂时忙不过来，请大家原谅我偷一下下懒····

当天下午，穆小一就把两只兔子和三只野鸡给收拾干净了，一只兔子切成两半，三只鸡晾在了厨房。想了想，又拿了半只兔子送去了村长家，算是感谢这么久以来村长对穆家的照顾。

村里人平时连最便宜的猪肉都不怎么吃得上，穆小一这一送就是大半只肥美的野兔，村长怎么也不好意思接。这推让来推让去，最后村长搬了一坛子自家酿的果子酒，算是回礼。穆小一知道他不收下酒，村长就不会收下那半只兔子，想着过年的时候也能喝酒助下兴，就收下了。

村长也是大方，一送就送了一大坛子，重得穆小一根本就搬不动，幸好夜千柯跟着，这才把酒搬回了家里。一回到家，穆小一瞅着时间差不多了，就叫夜千柯上山去请玉宇回来，再把夏雨几人也叫过来。然后自己就一头扎进了厨房，开始捣鼓他念想了半天的红烧兔肉。

兔肉性凉味甘，富含高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品，其蛋白质含量超过猪肉、牛肉、羊肉及大虾；脂肪也远远低于这些肉类。更是被称之为“保健肉”。想起前世吃过的香嫩兔肉，穆小一差点流口水。

家里厨房简陋，也没什么可用的佐料，要完全按照以前看的食谱上的做法来做的话，是不可能的。所以穆小一决定就简做，相信凭自己的手艺，也不会做的很差。脑子里回忆了一遍红烧兔肉的做法，穆小一捞起衣袖开始动手。

先把一整只兔子切块，然后把生姜，红椒，大蒜等要用到的佐料切好备用，再然后把盐，酱油，油，还有借来的几个八角和麻果（一种类似花椒的调味品）放在灶台边上。准备工作做好，接下来就是正式步骤了。

首先，兔肉放入姜片焯水。焯兔肉的水不要倒掉，要留待备用。接着用小火炒香麻果，再倒油，放入生姜、大蒜子，等到煸炒出香味后，就放入兔肉煸炒。翻炒一阵后，放入八角和酱油煸炒上色。待到兔肉炒至金黄色，把焯兔肉的水过滤后倒入锅中，刚刚没过肉就行。原本是要先大火后中小火焖烧20分钟的，但因为不能调节火的大小，所以穆小一只能紧盯着锅里的肉，看到肉焖烧到合适的地步后，立马搁盐调味。然后放入切条的红椒大火煸炒，煸至锅中无水、出油即可。

整个厨房都散发出引人馋虫的香味，穆小一深深吸了口气，把色泽金黄，散发着撩人香气的兔肉捞起放进大碗里，吸了吸口水笑得那叫一个得意。小心翼翼地把碗放好，穆小一转身收拾锅了。

“哥哥，好香哦！！！”闻到香味的慧灵和慧可两姐妹蹬蹬蹬跑进厨房，围在穆小一身边眼睛直勾勾地望着灶台上香喷喷的肉，不住地吸口水。

“哥哥我亲自出马，当然香咯！！！”穆小一还不谦虚地抬起下巴，见两位妹妹是在馋得不行，便拿了筷子一人夹了一块送进两人嘴里，得意地问：“怎么样，好吃吧？”

刚炒好的兔肉还有些烫嘴，慧灵和慧可也不顾烫不烫了，一边呼哧呼哧吹气，一边快速往嘴里塞，感受着嘴里鲜美滑嫩的口感，不住地叫道：“好吃好吃！！！”两三下解决掉一块，又眼巴巴地望着自家哥哥。

“哈哈哈！！！”穆小一背两个妹妹馋虫的样子逗得哈哈大笑，拍了拍她们脑袋说：“别急，等会晚饭就有的吃了。”

“哦。”慧灵两姐妹不情愿地应了一声，依旧眼巴巴地望着那一大碗兔肉。

这时候陈秀云也闻到味道走了进来，第一句话也是夸道：“还是小一手艺好，这大老远的就闻到香味了，隔壁的王大嫂敢还问来着，我就猜是你在炒菜。”她方才正和隔壁的王大嫂闲嗑嘴，远远就闻到一阵诱人的香味，引得她马上就和王大嫂告别跑了回来。

“哦，对了。”听五姨娘提到王大嫂，穆小一立即取了一个小碗出来，倒了些兔肉进去，端到陈秀云面前说：“五娘，这些肉你给王大婶家送去吧，平日他们也帮了我们不少忙。”

“诶，好嘞！！”陈秀云高兴地接过了，转身就出了厨房，还不忘多吸两口香气。

陈秀云前脚踏出门，穆小一弯腰对两个妹妹说：“以前都是五娘准备饭菜收拾桌子，现在五娘有事去了，好孩子就要帮忙做事，知道吗？”

“嗯嗯。”两个妹妹乖巧地点头。

“好，现在你们就把菜端到堂屋桌上去，然后回来拿碗筷去桌上摆好。哥哥还要再炒几个菜。”穆小一两手同时揉揉两个妹妹的头顶，教导道。

“嗯，知道了。”慧灵点头，拉着妹妹去端灶台边上的肉。穆小一看着两姐妹小心翼翼地端着那一大碗兔肉出了厨房，笑了笑，转过身开始准备其他的菜。

没多久，慧灵和慧可又进了来，见哥哥正在炒菜就没