能做出来就已经很不错,他这开始学做饭才几天时间,现在能弄出四菜一汤已经算他有天赋,这味道更是越来越好,他自己吃着都觉得很赞。
电饭锅里焖了米饭,将炖着鸡汤的砂锅开了大火咕嘟了一会儿后将砂锅拿下放到一旁,然后将蒸锅驾到火上蒸红烧肉,天知道他还是刚刚回来的路上去买的蒸锅,以前他连这种三层的蒸锅长什么样都没瞧见过,不过不得不说,那说明书上图画的菜色还挺吸引人的,等明天他研究研究把三层笼屉都用上。
不粘锅里倒了油,他歪头看了看又把不粘锅拿开换了另外的炒勺,还是先把鸡块用水煮一下比较好,要不然一会儿忙忙活活他再忘了。
煮鸡肉的功夫他转头去切肉片,这猪肉是半冻状态会好切,度娘是伟大的,什么都能查到~\\\\\\\\(≧▽≦)/~。
鸡块煮好捞出来放到一旁备用,他又抓了把花生米扔到鸡块盆里,然后再次把不粘锅放到火上热油,炒菜。
先炒了辣子鸡块,这玩意得一个劲儿的用铲子在锅里扒拉来扒拉去,他一手背到身后敲了敲,觉得自己现在的情况跟家庭主妇挺像。
撇撇嘴敲了下脑袋,心说乱想什么,你一大男人什么家庭主妇不主妇的。
不过手底下动作却没停,mini上的菜谱里可是特别重点标注了,煸炒鸡块速度要快不能停,不然会导致鸡块受热不匀味道不好。