顾骁也不恼,乐呵呵的转身丢了菜刀,过来一个熊抱,跟树袋熊似的挂在顾问之身上不肯下来。顾妈直接把他给拽了下来,“你哥刚坐完车,累着呢,你别闹。”
“妈,总共才半小时路程,不累。”顾问之笑着搂了下顾骁,“两个月没见,是不是又长个儿了。”
顾骁嘻嘻一笑,比划着身高说,“那是,哥,我可比你高了呢。”说着还在顾问之身边蹭来蹭去,十七八岁的人儿了,见到顾问之还跟长不大似的。
顾问之也都由着顾骁闹腾,顾骁小他十三岁,那时候顾家二老都在忙着研究学问,十天半个月的住在研究所不回来也是常有的事,顾骁可以说是他一手带大的,就连名字都是他取的,所以都说顾问之这不是在养弟弟,倒像是养了个儿子。
“好了,我再去炒两个热菜。”看到顾骁眼神蔫了下,顾问之补充道,“你的菜做的不错,不过爸妈胃不好,再弄点热乎儿的好不好?”
顾骁“嗯”了声,亲自给顾问之围上围裙,颠颠儿的进了厨房打下手。
顾问之随手从冰箱里拿了些豆角出来,洗过之后折成半指长短,然后利索的倒油热锅,一边将葱姜蒜切成末,恰好七分热时丢进去,再碾些花椒出来,豆角是用热水稍微焯过的,等锅内爆香之后,直接放进去翻炒即可,这道干煸豆角简单又下饭,而且顾家二老吃菜都喜欢口味偏重,所以这道菜也是每回必做的。
趁着豆角熟透之际,在蒸锅上也放上了鸡蛋羹,撒上肉沫,出锅之后再少淋些香油,味鲜又不腻。
交代顾骁时不时地翻炒下豆角之后,顾问之在冰箱里搜寻了下,找到一盒鲜虾,用刀尖挑开虾线,两手一捏头尾,轻松的取掉虾壳搁在碗里,倒少许料酒、盐和蚝油简单的腌制片刻,然后把西兰花切块放入滚水中焯熟,胡萝卜切成片,黑木耳也浸在温水中泡发开。
起锅之后,将虾仁下锅,“刺啦刺啦”的油渍飞溅,吓得顾骁着急忙慌的就往后退,锅铲也掉了下去,顾问之见状一笑,“你呀!我总算是明白你为什么做饭总是糊锅了,看着点油儿都要躲,哎!以后也是个怕老婆的吧。”
“哥!”顾骁像是被戳中了心事,整个人羞得儿就差没找个地缝钻进去了。
顾问之笑道,“这又不是什么坏事,怕老婆是因为尊重。”
“真的?”顾骁抬头,小心的厅,然后趴在顾问之耳边轻声说道,“哥,那你下午陪我去见几个人呗。”
顾问之难得见到他这幅姿态,不知道是不是因为名字起的太嚣张,顾骁从小就是个天不怕地不怕的性格,极少有这样的表情,顾问之也不禁感慨一声,小家伙长大了啊。
结果自然是没有问题,没了心事的顾骁也专心的翻炒着豆角,顾问之则将虾仁盛了出来,然后放入胡萝卜和黑木耳煸炒了些许时间,便将西兰花也放入,最后出锅之前放入虾仁稍微炒了会就盛了出来。顾新海血压胆固醇什么的都偏高,可又不喜欢吃素,所以每回也只能在素材里多少放些荤味,所以顾问之也只能在素菜里加些荤菜,哄得老人家多吃些。
几道热菜迅速上桌,还冒着热气儿,熏得顾新海的眼镜儿上都是一阵雾气,赶紧拿手抹了两把,顿时一片笑声。