第五十八章吴浩的故事 中  至尊厨王

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人听她诉说,对往事的美好回忆一股脑倒出来,风小雨眼前展开了一幅幅画面:油烟弥漫的厨房,亲如兄弟的几位青年,年轻潇洒的吴浩,秀丽迷人的小师妹。瘦西湖泛舟,五亭桥流连,大明寺合影,观音山一起烧香许愿,夕阳西下,一对佳人在在湖畔奔跑,旭日东升,两人相依相偎站在五亭桥上细说未来、、、、

“后来呢?”荷花忍不住问道,她想,如此美丽的故事应该有一个让人羡慕的结局。

风小雨皱了皱眉,荷花真是大煞风景,难得林华如此陶醉,何必把她拉回现实。可想而知,吴浩沦落到如此地步,当年一对少年男女的结局又会是何等悲惨。

现实往往是残酷的,人们停留在记忆中的永远是美好时光,即使有另外一些刻骨铭心的事情,也是不愿提及的伤疤。

偏偏荷花开口就打破了林华的梦境,林华娇躯一震,缓缓叹息一声:“后来,我们一家去了新加坡,吴浩忽然失去了消息,我请人打听,杳无音讯,就连四大厨王都不愿提起他。”

“为什么?”风小雨一时不知从何处问起,林华为什么出国?吴浩为什么失踪?四大厨王为什么放弃吴浩、、、、、

“有些事情你们小孩子还是不知道为好。”林华忽然结束关于过去的话题:“我们一起做菜,晚上就在这吃饭。”

提到做菜,风小雨有兴趣,望着莲子和百合问:“吴师傅最近味口还好吧,要不,我明天买点海参或者燕窝来,让他补一补。”

“你倒挺有孝心的。”林华笑道:“不过你放心,在病人饮食方面我是专家,吴浩的身体会一天天好起来。”

“病人吃饭不是和我们差不多吗?”荷花疑问道:“好像营养稍微丰富一点。”

“你认为呢?”林华转脸问风小雨。

风小雨也不是很清楚:“应该有学问吧。”

“学问可大了。”林华说道:“中国有一句话,叫做:药补不如食补。古代中医治病,不是急症都先用饮食调理,调理不好才用药。”

风小雨心中一动,这好像也是饮食的一大特点,急忙问:“如何调理?”

“这不是一句话两句话说得清的。”林华心情愉快,话也就多起来:“吴浩久病体虚,先要补好脾胃,脾胃好了,消化吸收营养的能力就强,身体自然会慢慢健壮。”

风小雨还要问,林华摆摆手:“以后再慢慢说,你先把冰糖和银耳放在碗里,隔水炖。”

隔水炖,是一种烹调方法,把原料放进容器,再把容器放在加上水的锅里,加热一段时间,可以保持食材的风味和营养,又不会糊锅。也有加上盖子放笼里蒸的。

风小雨把银耳和银耳炖好:“还有什么菜?”

“先炒肉丝,再烧条鱼。”林华打开新买的冰箱::“这是你们今晚的菜,没准备,就凑合着吧。”

肉丝和鱼由风小雨来烧,林华在一边看着,风小雨边做边问:“你教我几样食补的菜吧。”

“看你急得,和吴浩当你一样。”林华似乎又看见年轻的吴浩:“调理脾胃的食物有,粳米、籼米、锅巴(焦锅)、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。我一直用这些东西轮流煮粥和做糕点,吴浩的胃口终于好了点,现在调理他的肺,又抽烟又喝酒,他的肺都快要烂了,还咳血。”

所谓药食同源,风小雨今天见到了食物的另一面。林华做给吴浩吃的几道菜挺简单,一学就会,里面的学问却让风小雨研究了一生。

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