这样即使天气寒冷,也不需要出门就可以进到地窖里拿东西了。
作者有话要说:十六号回哈尔滨了,十八号到家,哇哈哈哈,撒花撒花撒花
107冬天的最爱
说到吃火锅,筱洛就有很多的话说了,以前跟外婆母亲住在一起的时候,他们到了冬天也会吃火锅。那时候在农村哪里有城里那么方便的燃蜡的那种火锅,或者是那种小煤气罐的火锅。
他们吃火锅的时候,用的是炉子,烧蜂窝煤的炉子。把窗户开一点,让家里通气,然后三个人围坐在炉子边上,吃着锅里简单而新鲜的蔬菜火锅,真的是别有风味。南方的冬天再冷也比北方强,所以那时候每家每户地里都是有新鲜的蔬菜的。
因为临近过年,大家都会杀鸡杀鸭杀猪准备过年用,肉那时候也是不缺的。外婆跟母亲又是做吃的一把手,家里那会儿准备了很多过年要吃的东西,蘑菇,木耳,各种肉的丸子,还有他最喜欢吃的酥肉。
家里没有多少亲戚来往,所以那些杀完鸡鸭的内脏就都洗干净用来做火锅了。冷冷的天气里,跟外婆母亲三人坐在炉子边上,吃着用最辣的辣椒做出来的火锅,真是别有一番滋味