吃得慢，总喂他。”

“粥要凉了，这天冷，吃凉的不好。”方靖很耐心地劝，“阿婆放心，我是厨子，炸这个我会。”

老太太看看一旁的老头子，心软了，谢过了方靖，给老头子喂饭去。她打开一旁的保温饭盒，重给老头子换了些热粥，慢慢喂他。

方靖把红薯片炸好，打包给了客人，又炸了两片给自己。

她一边炸一边跟老太太聊天。问为什么卖这个。老太太说这个不用准备太长时间，她一个人照顾老头子又要顾摊，简单点的最好，而且红薯便宜，能放，不切开就行，今天卖不掉也不会亏。再有她跟老伴对红薯有感情，年轻时候最困难那会，有一天只有一个红薯做口粮，她跟老伴互相推让，最后两人你一口我一口分了吃了，回想起来真是幸福。这事老伴居然还记得，她也很开心。

方靖尝了尝炸红薯片，以她的标准来看，并不好吃。很普通的红薯，品种上没什么特别。炸物要翻炸才酥脆，但老太太可能怕卖不完，并没有提前炸好备着，现炸耗时，这么冷，客人等得久，生意怎么会好。

方靖那天回去，心情久久不能平复。她给孟文飞发微信：“飞哥，我遇着外婆了。”

一样的乐观，一样的长情，一样的在困苦生活中带着笑意的眼神。

孟文飞这时候正在开会，没看到她的留言。

方靖完全没在意，她发完消息就把手机放一边没管，她认真盯着买回的红薯，她想帮助这两位老人家。

作者有话要说：　　飞哥说没竞争对手，嘿嘿，天真

第40章 【捉虫】

孟文飞看到消息的时候刚回酒店, 他背着电脑包, 拎着路上买的盒饭, 咖啡店里买的咖啡, 进了房间把东西都放下后第一件事就是拿出手机翻微信。

“飞哥, 我遇着外婆了。”

孟文飞给方靖发语言请求。

等了好一会儿方靖才接。

“你怎么了？”孟文飞问。

“你吃饭了吗？”方靖问。

孟文飞看了看表, 快八点了：“吃过了。”

“吃的什么？”

孟文飞看了看桌上那个油腻腻的鸡腿盒饭, 顺嘴说了几个当地的特色菜，为求真实还说了说菜里都有什么食材。

“听上去挺好的。”方靖满意了, “又是客户请吃饭吗？”

“对。”其实晚上客户真要请吃饭来着，但他没时间, 公司这头还有一堆事等着他, 邮箱已经塞满了信, 他还没来得及看。春节前是最忙的时候, 郑涛带走两个骨干技术就已经够焦头烂额, 他还得把程序重新调整，因为开发进度落后导致产品那头进度被延后, 合作方得交代, 各种计划时间表都得改，再加上得赶紧招人补缺，而这种时候人最不好招。他这两天看了十多份简历, 还没有合适的。而且最算马上能招到人，也不是马上就能扛起业务的。

而他现在跟方靖闲扯着吃什么饭，一点都不着急。这算是忙碌中最愉悦的休息时间了。

“你说遇见外婆？发生什么事了？”

“啊。”方靖顿时很有精神，绘声绘色地给孟文飞讲了今天的遭遇。

“那个阿婆可像我外婆了。不是样子, 就是给人的感觉。好像这世上没什么难事，都挺好，很知足。”

“嗯，你说你想帮她，怎么帮呢？”

“我想帮她改良她的小吃。”

孟文飞笑了，他家阿靖怎么就这么讨人喜欢呢，真是可爱。

“这是个好主意。”他说。

“是吧。我也觉得。”方靖雀跃。“做简单的，不用太费劲，然后可以多赚钱，摆摊时间也不用太久，可以多些时间照顾阿伯。”

“你有想法了吗？做什么小吃呢？”

“就是很简单的那种，芝心薯球。煮熟的红薯，加一点点的糯米粉，揉成小团子，中间放一点芝士，在面包糠上滚一圈入锅炸。这本来就是熟的，所以炸一炸就好，客人不用等很久，口感上比较好控制，软糯香甜，热呼呼的，不像裹面糊炸片那样口感时好时坏。”

“嗯。”说得他都饿了。

方靖继续道：“而且这个卖相会好看，能够卖贵些，赚得就多了。”

“很好。”

“我还想了制胜法宝。”方靖慷慨激昂。

孟文飞忍住笑声，道：“快说来我听听。”

“就是独家配方的酱料。芝心薯球大家都会做嘛，但是配上酱料就不一样了。阿婆的红薯品种一般，我估计她也没精力去一个个挑，有些可能甜香度不够，会影响口感的。所以淋上酱料，一来可以跟别家不同，二来可以弥补红薯品种不好香甜度不够的问题。”

“嗯。”他家阿靖真的聪明，一到厨房里智商就飙到280。

“有四种口味。一种是甜香的，一种是甜辣的，还有咸香和咸辣的。我本来想弄得好吃些，加百香果什么的，口味层次多一些，后来想